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Artículos
Los guisantes
de Llavaneras
(en el Ibéric)
" En el Maresme se consiguen estos guisantes algarroberos, dulces como caramelos y, tan acuosos que casi cuecen en su propia agua "
www.xlsemanal.com/herrera
carlos@carlosherrera.net/www.carlosherrera.com
Pequeño, pero
suficiente
"Gerardo comenzó con 14 años recogiendo algodón, pimentón y maíz en las Hurdes extremeñas.
L'Iberic demuestra a diario que en una exigua superficie pueden elaborarse auténticas delicias"
La Vanguardia, 5 a Taula.
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